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材料の買い出しで、埼玉の奥地、秩父に行ってまいりました。
夏と秋の和紙を求めて、小川町へ
小川町にはお昼に到着したので、お買い物前に、どこかでランチを！
と思いましたら、とてもチープで昭和を感じるお食事やさん発見！
もつ煮定食が人気だそう。
早速頼んでみます。
そして、周りの4組のお客様達を見ると・・・
なんとなんと老若男女の皆さん全員もつ煮定食！
まつうら食堂さんのもつ煮定食は、もつじゃないみたい・・・
柔らかくて、溶けちゃうぐらい。歯を使わなくてもいいぐらいで切れちゃうし・・・
こんなもつ初めて？
もつの下には、キャベツとしらたきが沢山。
めちゃくちゃお腹いっぱいになりました。
小川町の和紙は、ユネスコに登録されてから、人気も上がってきていますね。
私は昔から和紙体験をさせていただいています所ですので、
いつもと変わらず、お伺いをして購入です。
とても欲しかった使ってみたかった和紙柄購入～(*^▽^*)
青海波（せいがいは）のような柄の中にお花が浮いています。
綺麗です。小川町の細川紙と、インスタ映えする友禅紙を購入。
今年の夏はこの柄を使って、何か作品作りをしたいなと思っています。
まだ2度目にお会いする従業員さんですが、
お店の方も、私の顔を覚えてくれてるみたい。
私の顔、すぐ覚えられちゃうので緊張します。
私の方は、けっこう覚えられないんです。名前とお顔。
結構沢山の方とお会いすることが多いので・・・
沢山お会いしたり、すりこみしていただくと、覚えるのですが・・・
ごめんなさい。と思いながら、ですが大人なので、ニコニコ対応(笑)
あーでも幸せ。
和紙の香りと、素材と、柄にときめいて帰ります。
帰りに、和紙柄に触発されたのか・・・
水を感じてしまいました。
昔は海釣り、湖、川釣りと、釣りを楽しんでいたころもありまして。
今日来たところは、川沿いなので、川魚が食べたくなりました。
とてもきれいな川魚がいました。
名前は『若鮎』
涼しげで綺麗でした。
水槽の中で泳いでいるみたいです。
底の石のようなものは、大豆でできていました。
技術がすごいです。
色々なものを作り上げる人達を想像し感じながら、
そして本当にすごいと尊敬しながら、
この軽い和菓子の若鮎いただきました。
いや、本物のアユの塩焼きも美味しくて好きなんですけどね（^^）